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百威英博鵝島精釀啤酒福建莆田店6月22日開業

時間:2019-6-21 12:18:17

一線品牌鵝島精釀啤酒餐廳入駐莆田

只為讓顧客便利品賞世界頂級精釀啤酒+美食

百威英博鵝島精釀啤酒福建莆田店6月22日開業

【中國國際啤酒網】6月22日晚間17:00,享譽盛名的醇正芝加哥鵝島精釀啤酒品牌(Goose Island),即將在莆田體育中心正式亮相!

繼2017年,在上海成功上線中國首家精釀啤酒餐廳之后,百威千金一擲入駐莆田,C位進駐百威國際啤酒花園,只為讓顧客便利品賞世界頂級精釀啤酒+美食。秉承傳奇芝加哥精釀品牌-鵝島的理想與信念,鵝島精釀啤酒莆田餐廳(Goose Island Brewhouse Putian)將為美食美酒愛好者們呈現令人耳目一新的美式精釀啤酒體驗。

在鵝島精釀啤酒體驗中心,鮮明的美式工業風設計別具一格;來客們可在隨性愜意的氛圍中,盡享各式優質精釀啤酒及匠心烹制的具有當地特色的美式佳肴。無論是休閑暢飲,或是舒適用餐,鵝島精釀啤酒體驗中心,都能完美滿足所有用餐需求。熱情博學的“鵝島人”以及各類創意十足的啤酒項目將使鵝島精釀啤酒餐廳成為莆田乃至整個福建省,探索精釀啤酒世界的絕佳去處,亦是莆田城市知名網紅精釀西餐廳打卡圣地。

鵝島精釀啤酒體驗中心:只為提供卓著的精釀啤酒配餐新體驗

作為鵝島精釀啤酒在福建開設的首家品牌體驗店,將在上海鵝島餐廳成功運營的基礎上創新發力,引進國際頂尖的釀酒設備和技術,秉承了鵝島的品牌思維——“為嘗試與探索而生,始終堅持創新”,致力于提升啤酒配餐的品質。讓顧客享受到“個性化定制+企業鮮釀直供”的優質服務。

鵝島精釀啤酒體驗中心的釀酒師與廚師緊密合作,帶來“以啤酒為中心”的啤酒配餐理念:不僅將鵝島出色的精釀作品添加至數款美食中一同烹調,而且使每一款獨具風味的鵝島精釀啤酒都能與美食相互映襯并各顯特色,創造出更為卓著的就餐體驗。

傳統建筑與工業風格的碰撞,打造自在愜意新空間

鵝島精釀啤酒莆田餐廳位于莆田地標區域-市體育中心,緊鄰莆田CBD總部商務核心區-城市中心地帶, 總面積近1,100平方米,可容納200人同時用餐。采用了美式工業風格的裝修設計,整體簡潔明快,給人以時尚雅致的視覺體驗。

鵝島精釀啤酒吧運用獨具匠心的設計,將不同的功能區域完美結合。大廳巧妙利用淺色木質地板及長桌,使得空間整體寬敞而明亮。標志性的鵝頭形酒柱把手在狹長的吧臺上一字排開,靜靜等待啤酒愛好者們前來體驗。吧臺后敞開式的釀酒區擁有整齊排列的不銹鋼釀酒罐和導管,如同工廠里生產線靜候著優質精釀的誕生。濃厚的現代化氣息與紅黑磚墻融合在一起相得益彰。進入VIP私密包房,另有一番體驗。黑色木質餐桌與皮質沙發取代了原有的高腳桌、高腳椅設計。精致優雅的氛圍非常適合私人會餐或是歡聚慶祝。

匠心巧思悉心烹制,帶來無與倫比的舌尖體驗

作為一家獨具巧思的餐廳,鵝島精釀啤酒吧致力于提供各種受到精釀作品啟發、能與其優質啤酒相搭配的精致食物,從而提升啤酒配餐體驗。消費者們不僅可以品嘗到味道上乘的傳統美食,更能體驗到諸多由主廚精心改良、創新的美味佳肴。得益于西班牙國寶級烤箱Josper烤箱的出色表現,主廚能夠在這一現代化廚房中大展身手。在靈活創新的烹調思維下,不斷追求餐食品質的鵝島主廚甄選本地及進口頂級食材,悉心烹制,只為帶來無與倫比的舌尖體驗。

經典與創新的融合,帶來優質的精釀作品

鵝島精釀啤酒吧不僅從芝加哥帶來了諸多出色的精釀作品,其中包括部分的獨家產品,同時,它也傳承了“為嘗試與探索而生,始終堅持創新”的品牌精神。店內坐擁了一套創新的系統,它可以在將生啤在注入酒杯之前,將特色風味融合于啤酒之中。在創新釀酒系統的幫助下,總釀酒師Matt將竭盡全力,釀造出下一款偉大的精釀啤酒;此外,他還將釀造一系列融入本地特色的精釀佳作,與中國頂級精釀啤酒廠進行合釀,并開啟酒桶陳釀啤酒項目。

據了解,鵝島精釀啤酒莆田體驗中心,是百威雪津啤酒有限公司與百威旗下Zx Ventures顛覆性增長精釀事業部,合縱連橫當地名明星支柱企業,傾力打造的個性化定制項目展示區域內,百威國際啤酒花園項目中的標桿之作,助力推動城市工業旅游的一張“城市名片”,同時也是鵝島精釀啤酒品牌在中國發展的一個里程碑。


作者: 來源:今日莆田
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