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嘉士伯集團主席:“再設計”推動實現聯合國可持續發展目標

時間:2019-11-5 19:10:31

嘉士伯基金會主席:“再設計”推動實現聯合國可持續發展目標

【中國國際啤酒網】11月4日上午,在深圳市人民政府主辦、深圳市工業設計行業協會承辦的2019深圳國際工業設計大展的“全球設計價值峰會”上,嘉士伯集團、嘉士伯基金會主席、中國科學院外籍院士貝森巴赫教授介紹了丹麥在應對全球可持續發展挑戰中的實踐經驗,分享了工業“再設計”的可持續性創新思考。

貝森巴赫教授認為,社會在日益復雜和不斷變化,我們面臨著眾多與氣候、水資源短缺、能源、糧食、衛生等議題相關的重大挑戰,竭力實現聯合國17項可持續發展目標,創建一個更加可持續的全球化世界至關重要。因此,我們必須積極擁抱四個再(R):再減少(reduce)、再利用(reuse)、再循環(recycle)和再思考(rethink),更重要的是,我們的產品、服務以及生活和工作方式需要可持續地“再設計”。

通過介紹丹麥嘉士伯啤酒集團的創新實踐,貝森巴赫教授從全球視角出發,向與會者展示了可持續“再設計”的顛覆式思路,以及領先技術如何幫助創建一個更可持續的世界。

嘉士伯集團耗時三年推出全行業首創的啤酒六連包方式——Snap Pack,從根本上重新設計了產品,應用類似“口香糖”的膠水新技術取代啤酒塑料包裝,進而減少了76%的塑料使用量,而在必要使用的塑料收縮膜包裝中,有一半以上都來自于回收塑料的再利用,大大減少了包裝的碳排放量。

“必須用一種可循環的、可恢復性的方式取代‘制造浪費’的經濟模式,像共享經濟一樣,我們不再‘浪費’東西。”貝森巴赫教授強調。嘉士伯集團也在一直貫行循環經濟理念,目前亞洲69%以上和中國77%以上的包裝都使用可再罐裝的玻璃瓶,更高的回收率的同時也意味著更低的城市垃圾處理成本,對環境更加友好。

作為奧爾胡斯大學(Aarhus University)納米科學教授、丹麥政府循環經濟顧問委員會主席,同時也是嘉士伯基金會的主席,貝森巴赫教授提出創辦了非盈利組織“UNLEASH”。這項全球創新集訓營活動每年薈聚世界頂尖人才,共同分享想法,建立網絡,創造具可行性的解決方案,促進實現聯合國可持續發展目標的實現。在兩年的時間里,UNLEASH已經在143個國家聘請招募了2000名人才,與+300多個合作伙伴合作共同開發了370個可持續發展解決方案,成為世界上最具影響力的可持續發展品牌之一。2019年11月,UNLEASH活動也將登陸中國深圳,開創具有領先技術的創新實驗室。

“我們無法預測未來,但通過再減少(reduce)、再利用(reuse)、再循環(recycle)和再思考(rethink),再加上再設計,我們可以創造未來。”貝森巴赫教授最后說到。他始終貫徹一種價值理念:工業設計為人們創造更合理、更美好的生活方式的本質。

據悉,深圳國際工業設計大展迄今已是第七屆,已成為深圳工業設計一張閃亮的名片,被譽為“全球工業設計風向標”。本屆大展以“再設計聯萬物”為主題,全方位展示全球智能科技趨勢下的設計創新產業價值鏈的廣度和深度,是最具高端化、國際化、品牌化的一流工業設計品牌盛會。


作者: 來源:和訊網
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